Как организовать бизнес по доставке обедов в офисы

Апрель 14, 2015 By: admin Category: Разное

Доставка обедов в офисы – это достаточно интересное и во многом перспективное направление для современного бизнеса. В последние несколько лет данное направление набирает весьма серьезную популярность и как организовать свой бизнес по доставке обедов в офисы, и какие сложности могут при всем этом возникнуть – мучает очень многих молодых начинающих бизнесменов, которые хотели бы с чего-то «начать».

Собственно с чего следует начинать?

Для того чтобы организовать доставку обедов санкт петербург в офисы вам нужно будет взять в аренду помещение которое при этом соответствует санитарным нормам. Также вам потребуется соответственно профессиональное оборудование для кухни, чтобы там ваши повара могли готовить. На начальном этапе потребуется 2-3 повара, потом можно набрать больше.

Нужно также чтобы в наличии было два или более автомобиля.

Как вы понимаете, они нужны как для доставки непосредственно продуктов питания для приготовления продукции, так и для развозки уже готовой продукции по адресам в заказах. Закупку продуктов придется производить практически каждый день, так что наймите еще и специального ответственного человека за это все дело. Первое время пока у вас не будет хватать наличных, вы можете взять это бремя и в свои собственные руки. Если интересует русские пироги доставка, то смотрите меню и предложение на http://pirogi.1000obedov.ru/.

От качества продуктов зависит их вкусовая составляющая, так что тут важно не «продешевить» — не экономить на себе и клиентах.

Вам также нужно нанять на работу менеджера по закупкам, который будет выполнять не только функционал диспетчера, но еще и принимать заказы, а также заниматься курьерской доставкой и убирать помещение. Со временем можно будет заняться наймом дополнительных сотрудников и, конечно же, расширить меню.

Что касается требований к персоналу, то особое внимание уделите подбору поваров. Это должны быть исключительные профессионалы в своем деле, поскольку именно от их качества приготовления блюда зависит вкус их, и то, понравятся ли они покупателям. И соответственно будут ли они снова и снова у вас заказывать вашу продукцию и рекомендовать ее своим друзьям и знакомым в других офисах или же нет.

Человек, который будет заниматься доставкой обедов в офисы обязательно должен быть ответственным и вежливым, а также стараться уладить конфликты, если таковые будут и уметь общаться с людьми.

Comments are closed.



Категории:


Дошкольное образование